EL CUYO, Tizimín.— El Cuyo Eco Fest 2022 se inició ayer con una muestra artesanal y gastronómica, torneos deportivos, música viva, así como actividades a favor del medio ambiente.

Aunque la asistencia de visitantes fue menor a la de otros años cuando se realizó el festival de playa, en esta edición hubo buena afluencia de vacacionistas, lo que ocasionó embotellamientos viales en el centro del puerto y problemas en la red de telefonía celular.

Previo a la inauguración, se instalaron en el corredor del muelle puestos de artesanías, mariscos, dulces, plantas, jabones así como un módulo de la Secretaría de Pesca y Acuacultura Sustentable de Yucatán (Conapesca), donde se realizaron actividades con niños.

La inauguración estaba prevista a la 1 de la tarde, pero se realizó casi a las 2 con el corte de listón de la muestra artesanal y gastronómica.

Las autoridades municipales y estatales realizaron un recorrido, en el que Francisco Esperón López, director de Fomento Económico y Turismo, explicó parte del trabajo de los artesanos.

En el stand de Yaritza Maricruz Pech Cemé los invitados se dieron su agasajo con la degustación de platillos y bebidas.

La joven emprendedora presentó a los funcionarios el platillo de la casa “Torre de mariscos”, que consiste en una mezcla de aguachile con camarón, medallón de atún y callo de hacha.

Además presentó aguachile de chile max y aguachile rojo hecho a base de chile chiltepín, originario del estado de Sonora.

La presidenta del DIF Municipal, Gabriela Mézquita Alonso, probó la “caribeña”, que es una bebida hecha con fresas y alcohol.

Al concluir el recorrido, frente a las letras promocionales el alcalde Pedro Couoh Suaste explicó la finalidad de esta edición del festival y la importancia de cuidar el medio ambiente antes que sea demasiado tarde.

Agradeció la asistencia de la secretaria del comisariado, Mercedes Chay, y resaltó que este evento ecológico beneficia al puerto.

En la inauguración no estuvo presente la comisaria Neidy Puc, con quien el primer edil ha tenido ríspidos encuentros.

Las actividades continuaron con torneos deportivos, en los que los jóvenes participantes llevaron botellas de pet y latas de aluminio para inscribirse.

También hubo ambientación con música de DJ mientras de desarrollaban las actividades.

Según visitantes, en algunas zonas altas del puerto hubo problemas de presión de agua y no hay red de telefonía celular como ocurre cada temporada vacacional. Incluso, indicaron que ocurrieron algunas fallas en la energía eléctrica debido a la demanda de visitantes.

Como parte de las actividades del festival ecológico, hoy se impartirán pláticas de pesca sustentable y un taller de pintura, y habrá un concurso de papalotes, entre otras.— Wendy Ucán Chan

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