El agua de horchata es una bebida clásica mexicana ya que al igual que la de jamaica nunca debe de faltar en la mesa e incluso las familias siempre discuten por saber de qué grupo son; si team horchata o jamaica. Y es que la verdad es una delicia que puede acompañar una buena comida con su sabor cremoso y muy refrescante, ideal para los días de verano o como tal la época de calor.

A pesar de que su base para prepararla es el arroz también hay recetas que incluyen nuevos ingredientes y le dan un nuevo giro de sabor que vale la pena probar. Tal es el caso de la agua de horchata con fresa, bebida que agrega esta fruta y le da más consistencia además de un color espectacular rosa pastel.

Así que el día de hoy te vamos a compartir la receta completa para que puedas preparar esta deliciosa bebida casera y refrescante que podría convertirse en tu favorita, verás que no hay nada mejor que una rica agua de horchata con fresa. Anímate a hacerla y compartirla en familia.

Lava y desinfecta muy bien las fresas, pica el ½ de taza en cubitos y reserva porque esa cantidad será para decorar.

En un recipiente deja remojar el arroz con el agua tibia durante 1 hora como mínimo, puedes dejarlo remojando una noche anterior. Drena el agua y reserva.

Agrega a la licuadora el arroz, las tres leches, las 4 tazas de agua restantes, la esencia de vainilla, la canela, una taza de fresas y licúa hasta obtener una mezcla sin grumos. 

Cuela y vierte en una jarra con hielos al gusto, agrega el ½ de taza con fresas en cubitos, mezcla muy bien y verifica que el dulzor sea el adecuado para tu gusto, sino puedes agregar un poco más de leche condensada.

Sirve en vasos y disfruta de una deliciosa agua de horchata con fresa, perfecta para disfrutarse en familia en compañía de una buena comida.

La avena es un cereal delicioso pero también lleno de nutrientes valiosos que vale la pena aprovechar

El cantante Maluma presenta su nuevo emprendimiento con este mezcal producido desde tierras mexicanas

Estás bebidas alcohólicas podrás consumirlas sin mayor culpa, las amarás enormemente y agradecerás